個人認(rèn)為,對于選擇蒸烤一體集成灶時,產(chǎn)品種類已經(jīng)確定下來了,那么接下來最該考慮的就是選擇一個優(yōu)質(zhì)的品牌。廚電行業(yè)競爭激烈,集成灶更是作為新興廚電,一經(jīng)問世就迅速打開市場,吸引了眾多品牌的進入。優(yōu)質(zhì)的品牌帶來的自然是更為先進的產(chǎn)品技術(shù),以及更為完善的售后服務(wù),購買自然更加安心放心。金帝集成灶品牌,2008年金帝集成灶創(chuàng)立,是側(cè)吸下排集成灶的開創(chuàng)者和重要奠基者之一,多年來也生產(chǎn)出了很多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,2018年與老板電器達成戰(zhàn)略合作之后,金帝的整個品牌實力大增,尤其是蒸箱類集成灶,也算是出類拔萃的。

二、性能表現(xiàn)
(1)控溫、溫域:一般購買蒸烤一體集成灶時,我們要選擇控溫技術(shù)好、溫域較廣的,不同的溫度劃分對應(yīng)著不同的食材制作,良好的控溫技術(shù),能最大程度地鎖住食物的營養(yǎng)和口感;而較廣的溫域,可以證明適合更多的食材蒸烤,自然性價比會更高。一般的蒸箱溫域分布在30-200℃,而好點的蒸箱溫度可以高達230℃,在選擇中可以多多注意。

(2)容量:在集成灶的容量上,市面上一般主要分布的是60L、65L、或70L,對于容量的選擇上這一點主要在于你的個人需求,一般60L就已經(jīng)足以滿足家庭5-6人的餐食量了;
(3)其次選購時應(yīng)當(dāng)購買外置大容量水箱的,目前市面上有許多內(nèi)置水箱的集成灶,為什么不推薦內(nèi)置水箱,是因為如果正在進行蒸煮時,顯示水箱沒水,這時候加水就非常麻煩。因此選擇外置水箱就能完美解決這個問題。容量同樣是越大越好。

三、智能性
當(dāng)今集成灶的品質(zhì)不斷發(fā)展進步,也同樣推出了許多智能聯(lián)網(wǎng)款集成灶,這類集成灶的優(yōu)勢是,通過聯(lián)網(wǎng)就可以遠程控制,下載線上食譜,利用集成灶的智能屏就可以邊做邊學(xué),不斷更新系統(tǒng),也能增加更多功能,使用更省心也更加物有所值。
四、安全性
在集成灶的隔熱散熱上,一定要選用雙風(fēng)散熱系統(tǒng)的,隔絕腔內(nèi)高溫、使外部溫度更低。這樣就能夠?qū)崿F(xiàn)蒸烤箱工作的同時自動散熱,確保上方的燃?xì)庠?、周圍的櫥柜不被高溫烘烤,造成安全隱患。門體的溫度也需要注意,溫度大于七十度就十分容易燙傷,而好的集成灶使用一天溫度都可以控制在50℃一下。這些內(nèi)容都可以在購買時直接詢問導(dǎo)購人員,一般都不會虛報。