集成灶
烹飪中心
煙灶兩件套
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智能晾衣機
智能馬桶
衛(wèi)浴花灑
廚衛(wèi)空調(diào)
櫥柜
【房天下專訪報道】產(chǎn)品未來趨勢 功能+智能+顏值
5月31日，第22屆中國國際廚房、衛(wèi)浴設(shè)施展覽會于上海新國際博覽中心開幕。展會現(xiàn)場，就新零售、集成灶未來發(fā)展趨勢等話題，房天下訪問到了金帝集成灶品牌總監(jiān)高建國先生。
御食 享受宮廷美食盛宴
【房天下】：高總您好！非常榮幸能在KBC 2017的展會現(xiàn)場來到金帝集成灶的展位，我想問你的第一個問題是，金帝集成灶是第幾次來參加KBC展會？
【金帝高總】：今年是金帝首次參加KBC展會。
【房天下】：那應(yīng)該是做了充分的準備，金帝有帶來一些什么樣的新產(chǎn)品、新技術(shù)？
【金帝高總】：是，正因為是首次，所以準備得才比較充分，從整個展館的設(shè)計方面，我們有自己的一個主題：御食。這個主題第一跟金帝的品牌文化有關(guān)，第二跟廚電產(chǎn)品的屬性有關(guān)，也就是注重美食體驗。
圍繞“御食”的主題，我們的展館搭建上定位高端、尊貴，在內(nèi)部的布局方面，除了有產(chǎn)品陳列區(qū)，還有御食體驗區(qū)和客戶洽談區(qū)，在客戶洽談區(qū)有御食的點心，可以讓金帝的經(jīng)銷商來品嘗。這是圍繞著御食所做的一些設(shè)計和客戶接待服務(wù)方面的創(chuàng)意。
【房天下】：那在產(chǎn)品方面呢？
【金帝高總】：上海廚衛(wèi)展號稱是建材行業(yè)的“奧斯卡”，那同樣，在產(chǎn)品設(shè)計行業(yè)也有一個奧斯卡獎，就是德國IF大獎。金帝今年帶來的一款產(chǎn)品，TAGRA蒸箱集成灶，就榮獲了2017年的德國IF設(shè)計獎，這是金帝今年主推的第一款產(chǎn)品，也是得到了國際設(shè)計界的認可。
這個產(chǎn)品有什么樣的優(yōu)勢呢？
首先，它的設(shè)計靈感是源于敞蓬跑車。產(chǎn)品上面有一個集煙腔，前傾15度角，加上兩個進煙口、吸煙口，可以形成一個很大的負壓區(qū)，油煙出來之后，沒有擴散之前，就會被徹底吸干凈，油煙凈化率是可以達到99%以上，這很適合當下年輕人開放式廚房的需求。
其次，這款產(chǎn)品下半部分是蒸箱設(shè)計。隨著生活的品質(zhì)提高，大家可能想用更多的時間來享受生活、享受烹飪的樂趣，蒸箱可以滿足消費者休閑烹飪的需求。
再次就是人性化設(shè)計，在蒸箱的上面有一個保溫箱，做好飯菜，放到這個保溫箱里，然后等待家人回來一起就餐，這是很人性化的一個設(shè)計。
第二款產(chǎn)品是水槽洗碗機。我覺得水槽洗碗機也是符合未來生活品質(zhì)提高的這么一個趨勢，可以解放家庭主婦的雙手，不用去洗碗，交給我們的水槽洗碗機就可以解決，況且它是把水槽和洗碗機融合在一起，不占地方，本身中國的廚房都很小，那一臺集成灶，一臺蒸箱集成灶，配上一臺水槽洗碗機，解決了大概最少有五六種廚房的功能，那我認為這種集成化，這種高端化、休閑化的電器的開發(fā)方向，很符合未來的趨勢。
另外金帝還有一些其它的產(chǎn)品線，比如說配合實木櫥柜的御廚系列，還有真聚能集成灶系列，還有一些配套的凈水機、熱水器等。總體上還是想打造一些適合中國廚房的、集成式的、功能更全面的電器來做中國式的整體廚房。
產(chǎn)品未來趨勢 功能+智能+顏值
【房天下】：高總剛才有提到，金帝的產(chǎn)品是在向高端化、休閑化的方向發(fā)展，那金帝的產(chǎn)品在智能化方面有怎么的一些突破？
【金帝高總】：智能化是一個趨勢，我個人認為，未來的廚房應(yīng)該是這么幾個點相加的，第一要有功能，功能要全面；第二要智能；第三要有顏值， “功能+智能+顏值”，就是未來的產(chǎn)品發(fā)展趨勢。
智能化現(xiàn)在剛剛開始，具體到產(chǎn)品當中，現(xiàn)階段能夠解決的，我認為可能有這么兩個點，一個是安全，一個是健康。
如何在一臺產(chǎn)品當中體現(xiàn)安全的智能化呢？其實小米的凈水機它是起到了很好的榜樣作用，小米本身是不生產(chǎn)凈水機的，但是它通過手機端APP，就可以感知到凈水機濾芯是否需要更換，就是把我們電器的功能進行延展，通過手機這樣的一個可視化的終端，來掌控或者是隨時了解到家電或者是廚電的使用狀況、安全狀況。包括現(xiàn)在大家非常關(guān)注的這種燃氣的檢測和泄露，這是我們在安全這個點上的一個認識。
關(guān)于健康，我覺得廚電產(chǎn)品，特別是集成灶，首先解決的是一個油煙問題，我認為可以在這種空氣凈化上或者是空氣質(zhì)量上去做文章，去把這個功能去深入、實現(xiàn)。比如說是不是在這個集成灶上或者是在廚房里面，放置一個空氣盒子，和我們的廚電，和我們的手機進行一個關(guān)聯(lián)，那我認為現(xiàn)在的所謂智能化，首先要解決一個數(shù)據(jù)可視化的問題，和遠程操作、遠程感知的問題，第二步的話，可以在一些核心功能上，比如說自動化烹飪上或者是自動化操作方面，是不是要實現(xiàn)一個人工智能，當然這個方面，因為中式烹飪有八大菜系，非常的色香味全靠廚師的手感或者我們家庭主婦的這種經(jīng)驗來操作的，在這種真正的集成灶的智能化和真正的智能自動化的實現(xiàn)還有很長的路要走，不妨分成兩個階段，當下先從數(shù)據(jù)可視和遠程控制、人機互動上去做文章，第二步可以實現(xiàn)智能控制和自動化。這是我對智能化產(chǎn)品的認識。
【房天下】：去年馬云曾提出過新零售這么一個詞，高總您如何看待新零售，金帝在未來的新零售方面有怎樣的想法及布局？
【金帝高總】：新零售是一種新模式，實體店最近幾年受到電商的沖擊，日子不太好過，但是我認為這是轉(zhuǎn)型期的一點痛苦，并不能否定實體店就沒有未來。我個人理解是這樣的，所謂新零售，首先還是要以用戶為中心，不能脫離用戶，用戶需要什么呢？我覺得用戶第一個需求是數(shù)字化展示。我覺得電商在數(shù)字化展示上就比線下做得好，起碼我覺得他每個產(chǎn)品拍的視頻，包括做的產(chǎn)品的平面設(shè)計都把產(chǎn)品的賣點剖析的很全面，這個是在紙媒上，在一張宣傳單頁做不到的，我們應(yīng)該把在電商做得很好的數(shù)字化展示移到我們的終端當中去。數(shù)字化展示是我們要向電商學習的第一點。
第二點就是數(shù)字化設(shè)計，特別是我們做建材行業(yè)的，在一家店里面它不可能有那么大的面積，也不可能把所有的商品展示出來，也不能根據(jù)每一個客戶的個性化需求去一一展示出來，這帶來一個問題，如何讓我們的用戶所想即所得，所見即所得，這就涉及到數(shù)字化設(shè)計。比如說VR技術(shù)，裸眼3D，這些都可以實現(xiàn)這樣的功能，我們也在探索這么一條路，所謂的數(shù)字化設(shè)計。以后到金帝的店里面，從整個數(shù)字化的展示，數(shù)字化的設(shè)計，一直到效果圖和報價單，一次性打印出來，我想下半年我可能要做這項工作。
第三點是產(chǎn)品體驗。體驗有兩種，一種要給他一種高端的品牌體驗感，讓他覺得選這個產(chǎn)品物有所值，第二種體驗就是說讓他覺得這個產(chǎn)品好用。金帝的實體店圍繞著產(chǎn)品體驗做了很多工作。
第四點是數(shù)字化成交。成交它不是一對一面對面的成交，這只是其中的一種，比如說電商，在一個店里面，是不是把所有的電商平臺納入到每一個IPAD當中去，或者數(shù)字化終端展示當中去，把線上線下做一個融合，讓客戶的成交有所選擇性，他可以用現(xiàn)金來支付，也可以用支付寶來支付，以用戶為中心，給他多種選擇，這就是數(shù)字化成交。金帝也在探索成立自己的品牌電商平臺，提供一個整體廚房的產(chǎn)品服務(wù)。
第五點是數(shù)字化廣告。現(xiàn)在我們看到更多的是傳統(tǒng)的電視廣告，傳統(tǒng)的戶外廣告，我覺得大家忽略了一種很精準的數(shù)字化廣告，現(xiàn)在大數(shù)據(jù)和人工智能其實已經(jīng)非常的好了，阿里云搭建了一個很好的平臺，每個人都有手機，手機都自帶定位功能，我們平常的個人喜好，個人的收入，年齡，基本上都在使用手機個進行網(wǎng)絡(luò)購物的時候把這個信息輸送給了大數(shù)據(jù)，大數(shù)據(jù)會對客戶進行用戶化分類，那我們以后做廣告就應(yīng)該要針對買建材需求的這部分的人去推送廣告。對于品牌來講，數(shù)字廣告要得到重視，因為它很精準。
【房天下】：高總非常有思想，也非常有遠見，最后請您用簡單的一句話來表達一下您最想你說的。
【金帝高總】：擁抱新零售！擁抱變革！
【房天下】：感謝高總，我們期待金帝的變革！
