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現代都市，越來越多小戶型房型的人開始追求開放式廚房，一方面開放式廚房格局夠寬敞明亮，另一方面也讓整個空間變得更美觀時尚。這樣兼具功能性又顏值高的廚房，一時之間受到了很多人的追捧，但同時也有部分人群望而卻步，究其原因在于擔心烹飪產生的油煙會到處擴散，家里分分鐘變得油膩膩。

瞬間吸煙

其實，想要開放式廚房，又不想家里變得臟亂差，只需裝一臺集成灶，不僅油污一掃而光，還能為開放式廚房加分。那么打造開放式廚房，如何挑選集成灶呢？

首先就是看吸油煙率。集成灶采用的是側吸下排的吸煙方式，吸煙口距離灶具嚴格把握了10-20cm黃金控煙區，在油煙擴散前便將其吸走，瞬間去除油煙，吸油煙率達到95%以上。而優質的集成灶油煙吸凈率更高，比如金帝集成灶，吸力直逼煙源，截斷油煙路徑，吸油煙率更是達到了99%，可以稱作是集成灶領域的佼佼者了。

金帝集成灶搭載智能變頻數字電機，600pa最大風壓，21m3最大排風量，有效增加吸油煙的面積，進風量更大，吸油煙速度更快，排煙更迅速徹底，真正做到瞬吸排，更好的解決了中國家庭廚房的油煙問題，為消費者打造出無煙、舒適的開放式廚房。

便捷清洗

如何選擇集成灶，除了吸力外，清潔也是核心選擇點，否則清潔不到位，開放式廚房秒變臟亂差。集成灶大多采用不粘油網，清洗更便捷，非常符合開放式廚房的清潔需求。

以金帝集成灶為例，在材質上使用了無縫鑲嵌的黑晶防爆面版，一擦即凈，油網和內部風葉輪采用特氟龍涂層處理，極少粘油，可拆洗導流板，一秒拆卸，方便清洗。

其“雙腔”系列腔體采用不銹鋼內膽以及制造一體成型無縫擱架，不僅更耐用、耐腐蝕，還易清潔，衛生死角一抹即凈，保證細菌無殘留。讓清潔變得更簡單，同步解決了廚房的油膩和清潔問題。

功能多樣，實用性更高

開放式廚房的優勢之一是空間更開闊，但若簡單的購買多款廚電堆砌，不但起不到空間開闊的效果，還放大了廚房雜亂的問題。因此，如何選擇集成灶，功能的多樣性和實用性也是選擇的重點。集成灶采用了集成式設計，將多種廚電與櫥柜融于一體，安裝自由度更高，方便使用的同時，也為開放式廚房提供了更多空間。

以金帝雙腔系列集成灶為例，集油煙機、燃氣灶與蒸烤 + 蒸箱、蒸烤 + 烤箱、雙蒸箱等功能集成于一體的系列雙腔類產品，在滿足功能性和實用性的同時，占地面積小，且自帶置物臺，節省了空間，還增加了收納空間。 

小戶型開放式廚房如何挑選集成灶？相信看完以上內容，你心里已經有了答案。金帝集成灶不僅在吸凈油煙上擁有多項優勢，還對燃氣灶進行了多項創新，也更好滿足了消費者的多樣化的烹飪需求，配合其創新功能設計，實現了上炒下蒸烤，油煙不過臉的好效果，是打造無煙、舒適、實用的開放式廚房的不二之選。